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현주네팜 첫물 햇고추로 만든 태양초 건고추

현주네팜

by 현주네팜 & 현주네고추 2024. 7. 31. 12:22

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2024년 햇고추
2024년 태양초 건고추
2024년 태양초 고춧가루
현주네팜
현주네고추


현주네팜 첫물 햇고추로 만든
태양초 건고추

요즘은 비가 오지 않고 폭염이 계속되네요
그래서 햇볕이 강해서 많이 덥기도 하죠

이번에 수확한 현주네팜의 첫물 햇고추는
날씨가 너무 덥지만 어떻게 보면
햇볕이 강해서 모두 태양초로 건조하려고
비닐하우스에 건조하고 있어요

이게 바로 이번에 수확한 현주네팜의
첫물 햇고추입니다

태양초 건고추로 건조하면 일반 건조기보다는
시간이 더 걸리지만 이번에는 날씨가
많이 도와줘서 순조롭게 태양초 건조하고 있어요

태양초 고추는 자연과 햇빛, 자연광, 바람 등
자연 상태에서 건조하는 방식으로
보통 비닐하우스에서 건조를 많이 하고 있어요

태양초 건고추는 자연 상태에서
햇볕에서 건조하기 때문에

특징이
붉은빛이 돌고 고추 안에 씨가 비칠 정도로
밝고 약간 투명한 빛깔이 특징이에요

현주네팜
현주네고추
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햇고추, 고추가루
팥, 햅쌀 (새청무쌀)
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